Для здобувачів ІІ курсу освітнього рівня «Магістр»
Лектор: професор кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу, доктор економічних наук, професор Батченко Людмила Вікторівна.
Практичні заняття: асистент кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу Коваленко Валерія Олександрівна.
- Викладач: Батченко Людмила Вікторівна