Навчальна дисципліна «Ресторанна справа» призначена для викладання студентам ОС "Бакалавр" спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» Факультету готельно-ресторанного і туристичного бізнесу, викладається в 1 семестрі.
Викладач:
Поплавська А. В., кандидат культурологія, доцент, доцент кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу
- Викладач: Даниленко Ольга Вікторівна
- Викладач: Завадинська Олена Юріївна